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LE SPINE
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Non chiamatelo bar: non troverete le solite cose, ma solo quelle che piacciono a noi!

Il pub, è luogo di ritrovo, socializzazione e scoperta di nuovi sapori e nuove passioni.

Le passioni che vorremmo trasmettere sono molteplici: quella per la birra buona, fatta con cura, sempre ricca di sorprese ad ogni sorso. La birra artigianale è ciò che per noi meglio rappresenta questo spirito.

Non abbiamo cucina, ma scegliamo ottimo cibo agricolo, da aziende che conosciamo e selezioniamo personalmente, per l’impegno che vediamo dedicare ai prodotti: panini e piatti freddi con le eccellenze del nostro territorio. Dal pane al formaggio, arriva tutto da qui vicino!

La curiosità, per i sapori talvolta insoliti che proponiamo, e quella voglia di conoscenza che caratterizza gli eventi che organizziamo: il nostro ciclo di incontri estivi ne è la più viva dimostrazione,
Sorsi di Scienza” per imparare sempre cose nuove, ma con la leggerezza di sentirle raccontare davanti a una birra.

Alcuni dei Microbirrifici che proponiamo...
Sed ut perspiciatis unde omnis iste
...e tanti altri!!
Sed ut perspiciatis unde omnis iste
NEWS ED EVENTI
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Sorsi di Scienza 2022

Tornano anche quest’anno gli incontri culturali a tema scientifico da ascoltare con curiosità e con la leggerezza che ci contraddistingue, allietati dalla frescura serale della Val Baganza. Sorseggiando una delle nostre dissetanti birre artigianali italiane, accompagnate dai nostri gustosi taglieri con i salumi e formaggi dei piccoli produttori del territorio che ci accoglie. Si parte sabato […]

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Scienziati nell’erba

Domenica 18 luglio 2021 Una giornata di laboratori per bambini, ragazzi, e adulti con voglia di divertirsi, dagli 8 ai 99 anni Insieme a Stefano Pozzato di ACME Italia la mattina dalle 10:00 costruiremo e lanceremo razzi modello che potrete poi portare a casa e riutilizzare per nuovi lanci. Nel pomeriggio dalle 14.30 il laboratorio […]

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Elettrico Vs Diesel: verso la transizione energetica

Sabato 17 luglio 2021 Inauguriamo i Sorsi di Scienza dedicati alla tecnologia con il gradito ritorno di Stefano Pozzato. Cosa guideremo nei prossimi anni? Quali sono i vantaggi e gli svantaggi di guidare un’auto elettrica? Dalle ore 15.00 ospiteremo alcune vetture elettriche per curiosare e chiedere a chi le sta usando quali sono le caratteristiche […]

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